Del almuerzo a la última copa, en Hato Rey.
Cocina creativa, tapas y coctelería de autor en la Avenida Chardón, frente al Tribunal Federal.
El almuerzo de la Chardón.
A pasos del Tribunal Federal y de las oficinas de la Milla de Oro: mesa con mantel, copa de vino y un menú que no se repite. Para la reunión de trabajo o para el almuerzo que se alarga.
Pide la Mil Estrellas Burger: steak burger con cebolla caramelizada, aioli de cilantro y queso cheddar en pan brioche.
Lo sencillo, elevado.
Trufa fresca, langosta, wagyu, ibérico y el gandul de aquí, en la misma carta.
Pasta trufada$26
Cremosa salsa de setas shiitake con trufa fresca rallada en la mesa.
Tu celebración, en mesa larga.
Cumpleaños, despedidas, cenas de la oficina y eventos corporativos. Montamos la mesa y armamos el menú contigo.
787-669-8788
Cocteles de autor, luz tenue.
Smokiss
$16Mezcal · maraschino · pinot noir · romero · sirope de yerba buena · lima limón
Humo y dulzura en un beso. Profundo, herbal y seductor, con la huella ahumada del mezcal.
Aura
$15Vodka · licor de elderflower · lima · limón · simple syrup · piña
Ligero como una brisa tropical: flor de saúco, cítricos y la dulzura de la piña.
Herbalpolitan
$15Vodka · licor de naranja · pinot noir · romero · sirope de yerba buena · lima limón
Un clásico vestido de bosque. Cítrico, herbal y elegante.
Old Mil
$14Bourbon · brandy syrup · aromatic bitters
Tiempo en un vaso: bourbon, la dulzura del brandy y la complejidad de los bitters.
Agua de Valencia
$14Gin · vodka · jugo de china · cava
Valencia en cada burbuja, coronada con cava.
Y 59 vinos en carta: albariño, godello, tempranillo de Ribera, champán y Caymus.
¿Por qué mil estrellas?
Por nuestro árbol de las mil estrellas, que florece en pequeñas flores blancas con forma de estrella. Para nosotros representa la paciencia, la dedicación y la luz que hicieron posible este comienzo.
Mil Estrellas nació para juntar buena mesa, hospitalidad y los momentos que uno quiere celebrar.
La carta.
Precios en dólares. La carta cambia con la temporada; pregunta por los platos fuera del menú.
- Arancini$14Arborio relleno de manchego trufado con mermelada de frutos (3 piezas)
- Setas rellenas$15Espinaca y queso de cabra (4 piezas)
- Tuna tartare$17Atún fresco marinado sobre crispy rice (4 piezas)
- Pulpo a la gallega$22Pulpo marinado en pimentón y aceite de oliva (10 oz)
- Empanadillas$14Criollas de temporada (4 piezas)
- Croquetas de chorizo$105 piezas
- Bacalaítos con ceviche$17Ceviche de pescado fresco sobre bacalaíto casero (4 piezas)
- Scallops$18En salsa de manchego y pancetta (4 piezas)
- Tabla de charcutería$20Jamón y queso ibérico (2 oz + 2 oz)
- Burrata$18Mediterránea con heirloom tomatoes y almendras tostadas
- Caesar salad$13Lechuga romana, aderezo Caesar, parmesano y crutones
- House salad$13Lechuga, cherry, mezclum, tomate, pecans y cebolla
- Ensalada de espinaca con agave$13
- Pasta primavera$19Vegetales de temporada en salsa pomodoro
- Pasta trufada$26Cremosa salsa de setas shiitake trufadas con trufa fresca
- Pasta con langosta$36Medio rabo de langosta en salsa de cherry tomatoes
- Raviolis de wagyu$29Rellenos de carne wagyu en salsa de jamón ibérico
- Arroz con mariscos$36Camarones, langostinos, calamares y almejas al estilo español
- Arroz asiático$18Al estilo oriental con bacon
- Risotto de setas trufadas$26
- Risotto de mariscos$36
- Risotto de gandules$24
- Sopa del día$9
- Sopa de mariscos$15
- Rodaballo$48Sobre guiso de alubias
- Salmón$29En salsa de miel y jengibre
- Langosta al brandy$75Langosta fresca marinada al termidor, gratinada sobre risotto de parmesano
- Langostinos en salsa de champagne$36
- Pechuga a la plancha$22
- Mignon$45Prime meat con mantequilla compuesta (10 oz)
- Churrasco$36
- Kurobuta$32En salsa de queso manchego
- Arroz frito$8
- Arroz blanco y habichuelas$6
- Mamposteao crispy$8
- Gandules$6
- Tostones de pana$7
- Tostones de plátano$7
- Vegetales$8
- Yuca frita$12
- Amarillos$7
- Side pasta$10
- Aglio e olio$12
- Bucatini$12
- Cheesecake de mango y parcha$12
- Cheesecake de crème brûlée$11
- Chocolate ganache cake$11
- Casquitos de guayaba$11
- Gelato frutero o vainilla$7
Prosecco
- Saomi Brut$36
- Bread & Butter$40
- Torreta Rosé$36
Cava
- Castell D’Or Brut Nature$39
- Heredad El Padruell$36
- Cuve Champs$36
- Chandon Brut$85
Champagne
- Veuve Clicquot Brut$90
- Billecart Brut Réserve$95
- Besserat Brut$95
- Billecart-Salmon Rosé$129
- Laurent-Perrier Brut$85
- Laurent-Perrier Rosé$155
- Moët & Chandon$85
Albariño
- Leira$45
- Bico Da Ran$36
- Santiago Ruiz$45
- Nana$65
- Attis Mar$159
Godello
- A Telleira$45
- Godelia$40
- Louro$49
Pinot grigio
- Ti Amo$39
- Antichello$39
Chardonnay
- Maldonado$65
- Bread & Butter$45
- Oberon$59
- OLG Acolytes$65
Verdejo
- Martín Berdugo$39
- Alta Pavina$39
Tempranillo blanco
- Ujalba$45
Sauvignon blanc
- Cliff Lede$60
- Château de Sancerre Le Petite$50
Rosado
- Izadi Larrosa$39
- Terras Gauda La Mar$45
Cabernet sauvignon
- Craftwork$45
- Teeter Totter$55
- Caterwaul$80
- Maldonado$85
- Bread & Butter$50
- Caymus$145
Malbec
- Kiona$45
Tempranillo
- Izadi Reserva$45
- Pícaro de Águila Crianza$55
- Dominio de Atauta$80
- Rampa’s$69
- Arzuaga Crianza$45
- Tomás Postigo 3er Año$79
- Dominio del Pidio$85
- Viñedos de Sonsierra$39
- Dominio de Águila Reserva$85
Pinot noir
- Bread & Butter$50
- Miura$55
- Albert Bichot$55
- Rock of Baun$50
- Custom MT Jefferson$60
- Belle Glos$75
Chianti classico
- Bindi Sergardi$50
- Villa Cerna Reserva$55
- Smokiss$16Mezcal · maraschino · pinot noir · romero · sirope de yerba buena · lima limón
- Aura$15Vodka · licor de elderflower · lima · limón · simple syrup · piña
- Herbalpolitan$15Vodka · licor de naranja · pinot noir · romero · sirope de yerba buena · lima limón
- Old Mil$14Bourbon · brandy syrup · aromatic bitters
- Agua de Valencia$14Gin · vodka · jugo de china · cava
Frente al Tribunal Federal.
15 Av. Carlos E. Chardón, Hato Rey, San Juan. Almuerzo, cena y la última copa.
Horario y reservaciones.
Horario
| Lunes | 10:00 am – 6:00 pm |
| Martes | 11:00 am – 10:00 pm |
| Miércoles | 10:00 am – 10:00 pm |
| Jueves | 10:00 am – 10:00 pm |
| Viernes | 10:00 am – 10:00 pm |
| Sábado | 10:00 am – 10:00 pm |
| Domingo | 11:00 am – 6:00 pm |
Reservaciones
Por OpenTable, o llama o escribe por texto al
787-647-2424
Eventos: 787-669-8788